Міжнародно визнані гігієнічні та санітарні стандарти
Санітарні норми та EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group) – це обидві організації, які зосереджені на просуванні гігієнічних принципів проектування та стандартів для обладнання, що використовується в харчовій промисловості, виробництві напоїв і фармацевтичній промисловості. промисловості. Хоча вони мають схожі цілі, між ними є деякі ключові відмінності:
Сертифікати та стандарти EHEDG та санітарний стандарт
Як EHEDG (Європейська група з гігієнічної інженерії та проектування), так і Санітарні стандарти надають сертифікати та стандарти, пов'язані з принципами гігієнічного проектування обладнання, що використовується в харчовій, напоєвій, фармацевтичній та косметичній промисловості. Ось порівняння сертифікатів і стандартів EHEDG та Санітарних стандартів:
- Географічний фокус:
- Санітарний стандарт: в першу чергу зосереджений на північноамериканському ринку, включаючи Сполучені Штати та Канаду.
- EHEDG: орієнтована на Європу, але також має глобальну присутність із членами та сертифікованою продукцією по всьому світу.
- Системи сертифікації:
- Символ санітарного стандарту: Санітарний стандарт пропонує сертифікацію за допомогою символу санітарного стандарту, який вказує на те, що обладнання відповідає певним санітарним стандартам, розробленим організацією.
- Сертифікація EHEDG: EHEDG надає сертифікацію для обладнання та компонентів, які відповідають її гігієнічним принципам і рекомендаціям. Сертифікація EHEDG визнана у всьому світі завдяки суворим вимогам.
- Розробка стандартів:
- Санітарний стандарт: Розробляє та підтримує санітарні стандарти, спеціально адаптовані до потреб північноамериканської харчової промисловості та промисловості напоїв.
- EHEDG: розробляє інструкції з гігієнічної техніки та дизайну, які застосовуються в усьому світі, зосереджуючись на європейських стандартах, а також враховуючи найкращі міжнародні практики.
- Регуляторне середовище:
- Санітарний стандарт: Тісно співпрацює з регуляторними органами Північної Америки, такими як Управління з контролю за продуктами харчування та лікарськими засобами США (FDA), щоб забезпечити відповідність своїх стандартів нормативним вимогам.
- EHEDG: надає вказівки та рекомендації, які можуть узгоджуватися з європейськими правилами, але його стандарти не прив’язані до конкретних регуляторних органів.
- Членство та участь:
- Санітарний стандарт: Члени в основному складаються з компаній та фахівців з Північної Америки, включаючи виробників обладнання, переробників харчових продуктів та регуляторні органи.
- EHEDG: членство відкрито для компаній і окремих осіб у всьому світі, сприяючи співпраці та обміну знаннями між зацікавленими сторонами в харчовій промисловості, виробництві напоїв і фармацевтичній промисловості.
Загалом, хоча як Санітарний стандарт, так і EHEDG присвячені просуванню гігієнічного дизайну та забезпеченню безпеки харчових продуктів, вони працюють у різних географічних контекстах та мають різні системи сертифікації та процеси розробки стандартів. Однак їхня кінцева мета залишається незмінною: підвищити якість та безпеку обладнання, що використовується у виробництві харчових продуктів, напоїв та фармацевтичних препаратів.
IP67 Водонепроникні підшипникові вузли зі сферичними вставками | Частини машин NHK
Водонепроникний корпус підшипника IP67 | Запчастини для машин NHK
Сертифіковані гігієнічні компоненти | Запчастини для машин NHK
