Międzynarodowe uznane standardy higieniczne i sanitarne
Normy sanitarne i EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group) to organizacje skupione na promowaniu zasad i standardów projektowania higienicznego dla sprzętu używanego w przemyśle spożywczym, napojów i farmaceutycznym branże. Chociaż mają podobne cele, istnieją między nimi pewne kluczowe różnice:
Certyfikaty i normy EHEDG i Norma Sanitarna
Zarówno EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group), jak i Sanitary Standards zapewniają certyfikaty i normy związane z zasadami higienicznego projektowania sprzętu używanego w przemyśle spożywczym, napojowym, farmaceutycznym i kosmetycznym. Oto porównanie certyfikatów i norm EHEDG i Sanitary Standard:
- Fokus geograficzny:
- Sanitary Standard: Skupiamy się głównie na rynku północnoamerykańskim, w tym na Stanach Zjednoczonych i Kanadzie.
- EHEDG: Koncentruje się na Europie, ale jest również obecny na całym świecie, z członkami i certyfikowanymi produktami na całym świecie.
- Systemy certyfikacji:
- Symbol normy sanitarnej: Organizacja Sanitary Standard oferuje certyfikację za pomocą symbolu normy sanitarnej, który wskazuje, że sprzęt spełnia określone normy sanitarne opracowane przez organizację.
- Certyfikacja EHEDG: EHEDG zapewnia certyfikację sprzętu i komponentów zgodnych z zasadami i wytycznymi dotyczącymi projektowania higienicznego. Certyfikat EHEDG jest uznawany na całym świecie ze względu na rygorystyczne wymagania.
- Rozwój standardów:
- Normy sanitarne: Opracowywanie i utrzymywanie norm sanitarnych dostosowanych specjalnie do potrzeb północnoamerykańskiego przemysłu spożywczego i napojowego.
- EHEDG: Opracowuje wytyczne dotyczące inżynierii higienicznej i projektowania, które mają zastosowanie na całym świecie, ze szczególnym uwzględnieniem standardów europejskich, ale także z uwzględnieniem najlepszych praktyk międzynarodowych.
- Środowisko regulacyjne:
- Normy sanitarne: ścisła współpraca z agencjami regulacyjnymi w Ameryce Północnej, takimi jak amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA), w celu zapewnienia zgodności norm z wymogami regulacyjnymi.
- EHEDG: zapewnia wytyczne i zalecenia, które mogą być zgodne z przepisami europejskimi, ale jej standardy nie są powiązane z konkretnymi organami regulacyjnymi.
- Członkostwo i uczestnictwo:
- Standard sanitarny: Członkami są przede wszystkim firmy i profesjonaliści z Ameryki Północnej, w tym producenci sprzętu, przetwórcy żywności i agencje regulacyjne.
- EHEDG: Członkostwo jest otwarte dla firm i osób fizycznych na całym świecie, wspierając współpracę i wymianę wiedzy między zainteresowanymi stronami z branży spożywczej, napojów i farmaceutycznej.
Ogólnie rzecz biorąc, podczas gdy Sanitary Standard i EHEDG są oddane promowaniu higienicznego projektowania i zapewnianiu bezpieczeństwa żywności, działają w różnych kontekstach geograficznych i mają odrębne systemy certyfikacji i procesy opracowywania standardów. Jednak ich ostateczny cel pozostaje ten sam: poprawa jakości i bezpieczeństwa sprzętu używanego w produkcji żywności, napojów i produktów farmaceutycznych.
IP67 Wodoodporne zespoły łożyskowe z wkładkami kulistymi | Części maszyn NHK
Wodoodporna obudowa łożyska IP67 | NHK Machinery Parts
Certyfikowane komponenty higieniczne | NHK Machinery Parts
