Hijyenik işleme endüstrisini güvenlik açıklarından koruyun

EHEDG Sertifikası:

EHEDG, gıda ve ilaç endüstrilerinde hijyenik mühendislik ve tasarım için kılavuzlar ve standartlar sağlar.

EHEDG sertifikalı bileşenler, katı hijyen ve güvenlik standartlarını karşılayacak şekilde tasarlanmış ve üretilmiştir. Kirlenmeye karşı dirençlidirler ve temizlenmesi kolaydır, bu da ürünün kirlenme riskini azaltır.

EHEDG sertifikalı bileşenleri kullanarak ekipmanınızın ve süreçlerinizin en yüksek endüstri hijyen standartlarına uygun olmasını sağlayabilirsiniz.

3A Sertifikası:

3A Sanitary Standards, Inc., süt ürünleri ve gıda işleme endüstrilerinde kullanılan ekipman ve sistemler için sıhhi standartlar geliştiren ve sürdüren bir kuruluştur.

3A sertifikalı bileşenler, temizlenebilirlik ve korozyona dayanıklılık gibi özel sıhhi ve hijyenik gereksinimleri karşılamak üzere tasarlanmıştır.

Bu bileşenler süt endüstrisinde yaygın olarak kullanılır ve diğer hijyenik işleme uygulamalarında da değerli olabilir.

EHEDG ve 3A sertifikalı bileşenler kullanarak hijyenik işleme endüstrisini güvenlik açıklarından korumak için aşağıdaki adımları göz önünde bulundurun:

Ekipman Seçimi:

İşleme hatlarınızı tasarlarken veya yükseltirken EHEDG ve 3A sertifikalı ekipman ve bileşenleri seçin. Bu, ekipmanınızın hijyen ve güvenlik göz önünde bulundurularak tasarlanmasını sağlar.

Düzenli bakım:

EHEDG ve 3A sertifikalı bileşenlerin en iyi durumda kalmasını sağlamak için sıkı bir bakım programı uygulayın. Güvenlik açıklarının ortaya çıkmasını önlemek için düzenli denetimler ve temizlik şarttır.

Eğitim ve öğretim:

Personelinizi uygun hijyenin önemi ve sertifikalı bileşenlerin kullanımının önemi konusunda eğitin. Güvenlik açıklarını azaltmak için ekipmanların temizliği ve bakımına yönelik en iyi uygulamalar konusunda onları eğitin.

Dokümantasyon ve İzlenebilirlik:

Bileşen sertifikalarının, bakım faaliyetlerinin ve ortaya çıkan sorunların ayrıntılı kayıtlarını tutun. Bu belgeler, güvenlik açıklarının belirlenmesi ve düzeltici eylemlerin uygulanması açısından çok önemli olabilir.

Tedarikçi seçimi:

EHEDG ve 3A sertifikalı bileşenler sağlayan saygın tedarikçileri ve üreticileri seçin. Sertifikaların orijinalliğini doğrulayın ve bileşenlerin güvenilir kaynaklardan temin edildiğinden emin olun.

Risk değerlendirmesi:

İşleme hatlarınızdaki güvenlik açıklarını belirlemek için düzenli risk değerlendirmeleri yapın. Kontaminasyon veya güvenlik ihlali olasılığını en aza indirmek için tüm zayıflıkları derhal giderin.

Yönetmeliklere Uyum:

Operasyonlarınızın ilgili gıda güvenliği ve farmasötik düzenlemelerinin yanı sıra endüstri standartlarına uygun olduğundan emin olun. Buna mevzuattaki değişikliklerin izlenmesi ve süreçlerinizin buna göre güncellenmesi de dahildir.

EHEDG ve 3A sertifikalı bileşenler

EHEDG ve 3A sertifikalı bileşenleri hijyenik işleme endüstrisi uygulamalarınıza dahil ederek ve bakım ve hijyen için en iyi uygulamaları takip ederek operasyonlarınızı güvenlik açıklarından korumaya ve en yüksek güvenlik ve kalite standartlarını korumaya yardımcı olabilirsiniz.