Pomiń linki
3-A SSI Skupiony głównie na Ameryce Północnej, w tym w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie

Dlaczego certyfikat 3A jest ważny?

Certyfikat 3-A dla sanitarnego sprzętu spożywczego

Korzenie standardów projektowania urządzeń higienicznych sięgają lat dwudziestych XX wieku, kiedy pojawiły się pierwsze standardy dotyczące sprzętu dla przemysłu mleczarskiego. Normy te, znane jako „standardy 3-A”, były wynikiem współpracy trzech kluczowych grup interesu: specjalistów ds. higieny, producentów sprzętu i przetwórców. Wspólnie pracowali nad ulepszeniem projektowania sprzętu i praktyk sanitarnych.

Linia produkcyjna Kontakt

Niezawodny i konkurencyjny certyfikat 3-A

3-A SSI odgrywa kluczową rolę w utrzymywaniu i doskonaleniu standardów projektowania sprzętu higienicznego. Zarządza obszernym wykazem kryteriów projektowych dla sprzętu i systemów przetwarzania, nadzoruje program autoryzacji symboli 3-A i oferuje inne dobrowolne certyfikaty potwierdzające integralność sprzętu i systemów do higienicznego przetwarzania.

Certyfikat 3-A jest ważny z kilku powodów:

  1. Wysokie standardy higieny: Certyfikat 3-A gwarantuje, że sprzęt i komponenty spełniają rygorystyczne normy sanitarne ustalone przez ekspertów branżowych. Pomaga to w utrzymaniu wysokiego poziomu higieny w przetwórstwie żywności, produkcji napojów i produkcji farmaceutycznej.
  2. Zgodność z przepisami: Wiele agencji regulacyjnych, w tym amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA), uznaje certyfikat 3-A za punkt odniesienia w projektowaniu higienicznym. Zgodność ze standardami 3-A pomaga producentom spełnić wymagania regulacyjne oraz zapewnić bezpieczeństwo i jakość swoich produktów.
  3. Zaufanie konsumentów: Konsumenci coraz bardziej zwracają uwagę na bezpieczeństwo i higienę żywności. Produkty oznaczone symbolem 3-A dają pewność, że zostały wytworzone przy użyciu sprzętu spełniającego rygorystyczne normy sanitarne, zwiększając zaufanie konsumentów do bezpieczeństwa i jakości kupowanych przez nich produktów.
  4. Zmniejszone ryzyko zanieczyszczenia: Certyfikowany sprzęt 3-A został zaprojektowany z funkcjami minimalizującymi ryzyko zanieczyszczenia, takimi jak gładkie powierzchnie, spoiny sanitarne i konstrukcja łatwa do czyszczenia. Pomaga to zapobiegać rozwojowi drobnoustrojów, zanieczyszczeniu krzyżowemu alergenami i innym zagrożeniom dla bezpieczeństwa żywności.
  5. Zapobieganie wycofaniom produktów: Używając sprzętu z certyfikatem 3-A, producenci mogą zmniejszyć ryzyko wycofania produktu z powodu problemów z zanieczyszczeniem. Chroni to reputację marki, minimalizuje straty finansowe i pomaga utrzymać zaufanie klientów.
  6. Efektywność operacyjna: Sprzęt z certyfikatem 3-A został zaprojektowany z myślą o łatwym czyszczeniu, konserwacji i higienie, co poprawia wydajność operacyjną i skraca przestoje w zakładach przetwórstwa spożywczego.
  7. Globalne uznanie: Chociaż certyfikat 3-A jest uznawany głównie w Ameryce Północnej, jest również szanowany na arenie międzynarodowej jako symbol jakości i zgodności ze standardami higienicznego projektowania. Ułatwia to handel i dostęp do rynku producentom działającym w globalnych łańcuchach dostaw.

Ogólnie rzecz biorąc, certyfikacja 3-A odgrywa kluczową rolę w zapewnianiu bezpieczeństwa żywności, zgodności z przepisami i zaufania konsumentów do branży spożywczej. Pomaga producentom spełniać standardy branżowe, ograniczać ryzyko i utrzymywać najwyższy poziom higieny w całym procesie produkcyjnym.

IP67 Wodoodporne zespoły łożyskowe z wkładkami kulistymi | Części maszyn NHK

Wodoodporna obudowa łożyska IP67 | Zamów | Części maszyn NHK

Certyfikowane komponenty higieniczne | Zamów | Części maszyn NHK

Stopki i komponenty posiadające certyfikat higieniczny EHEDG oraz sanitarne nóżki poziomujące 3A
Higieniczne części przenośnika ze stali nierdzewnej

Kontakt

    Artykuły

    Dowiedz się więcej o naszych rozwiązaniach