Certyfikowane komponenty higieniczne

Ukryte zagrożenia związane z niecertyfikowanymi lub przestarzałymi częściami maszyn

Maszyny przemysłowe są tak bezpieczne, jak ich najsłabszy element. Źle zaprojektowane lub niecertyfikowane części często gromadzą bakterie w trudno dostępnych miejscach, łatwo korodują lub ulegają degradacji pod wpływem surowych procedur czyszczenia. Te słabości mogą prowadzić do:

• Tworzenie biofilmu w złączach, szczelinach i uszczelnieniach.

• Zakażenie krzyżowe pomiędzy partiami lub liniami produktów.

• Awaria sprzętu z powodu zużycia lub korozji.

• Naruszenie norm higienicznych, co może skutkować audytami, grzywnami lub zamknięciami.

Dla branże w przypadku materiałów eksploatacyjnych lub delikatnych leków problemy te mogą szybko przerodzić się w drogie wycofania produktów.

Certyfikowane komponenty higieniczne: pierwsza linia obrony

Certyfikowane komponenty higieniczne są projektowane do użytku w środowiskach, w których czystość jest najważniejsza. Należą do nich:

• Nóżki poziomujące maszyny ze stali nierdzewnej

• IP67,/Jednostki łożyskowe wodoodporne IP69K

• EHEDG certyfikowane gałki, uchwyty i elementy mocujące

• Uszczelnione koła jezdne do pomieszczeń czystych

• Uszczelki i uszczelnienia zatwierdzone przez FDA

Każdy element przechodzi rygorystyczne projektowanie i testy, aby spełniać wymogi higieniczne EHEDG, FDA, I Norma ISO 14159Certyfikacja gwarantuje, że komponenty są odporne na zanieczyszczenia, łatwe do czyszczenia i nie ulegają pogorszeniu pod wpływem środków chemicznych lub ciepła.

Unikanie zanieczyszczeń: ważne cechy konstrukcyjne

Certyfikowane komponenty higieniczne zawierają elementy konstrukcyjne, które aktywnie zmniejszają ryzyko zanieczyszczenia:

1. Gładkie wykończenia powierzchni

Szorstka lub porowata powierzchnia sprzyja przyleganiu mikroorganizmów. Certyfikowane komponenty charakteryzują się Wykończenie powierzchni Ra<0,8 µm, często polerowane do stanu lustrzanego, aby zapobiegać gromadzeniu się biofilmu i umożliwić łatwe czyszczenie.

2. Geometria samoodpływowa

Komponenty higieniczne są zaprojektowane bez powierzchni poziomych lub martwych punktów. Samoodpływowe geometrie umożliwiają łatwe spływanie płynów czyszczących i wody, zmniejszając ryzyko stojącej cieczy, która może stać się źródłem skażenia.

3. Uszczelnione interfejsy

Szczeliny, gwinty lub szczeliny są siedliskiem bakterii. Certyfikowane części maszyn są wyposażone w uszczelnione połączenia, elementy złączne w osłonkach, I projekty bez gwintu w celu wyeliminowania punktów wejścia zanieczyszczeń.

4. Odporność materiału

Wysokiej jakości stal nierdzewna (AISI 316L lub lepsza) jest używana ze względu na jej odporność na korozję i zgodność z agresywnymi środkami czyszczącymi, parą i wysokimi temperaturami. Elastomery stosowane w uszczelnieniach i podkładkach są zatwierdzone przez FDA i zgodne z przepisami dotyczącymi kontaktu z żywnością.

Rola higienicznego projektowania w zapobieganiu wycofywaniu produktów

Wycofania produktów są druzgocące. Niezależnie od tego, czy jest to spowodowane salmonellą w przetwórstwie mięsa, czy zanieczyszczeniem partii farmaceutycznej, szkody są szybkie i powszechne. Według FDA i EFSA ponad 60% wycofań w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym jest powiązanych z awariami higienicznymi sprzętu.

Komponenty higieniczne pomagają zapobiegać tym kosztownym zdarzeniom poprzez:

• Zapewnienie zgodności z CIP (Clean-In-Place)

• Eliminacja obszarów, w których mogą gromadzić się bakterie lub alergeny

• Skrócenie przestojów dzięki łatwemu demontażowi i czyszczeniu

• Zapewnienie identyfikowalności poprzez certyfikację części i kodowanie seryjne

Branże, które korzystają z certyfikowanych komponentów higienicznych

Przetwórstwo spożywcze

Higieniczne komponenty maszyn są niezbędne w produkcji żywności — od nabiału po wypieki. Certyfikowane stopy maszyny, łożyska uszczelnione i zgodne z FDA części przenośnika zmniejsza ryzyko zakażenia listerią, salmonellą i alergenami.

Farmaceutyka i biotechnologia

Pomieszczenia czyste i strefy produkcji sterylnej wymagają komponentów o klasie wodoodporności IP67/IP69K i aprobacie EHEDG w celu utrzymania warunków aseptycznych. Certyfikowane pokrętła ze stali nierdzewnej, kółka i Regulowany spód umożliwiają precyzyjną konfigurację bez uszczerbku dla higieny.

Kosmetyki i higiena osobista

W przemyśle kosmetycznym utrzymanie czystości produktu jest kluczowe. Higieniczne komponenty chronią kremy, żele i serum przed skażeniem mikrobiologicznym, jednocześnie spełniając normy GMP i ISO.

Przemysł Napojowy

Linie napełniające, pasteryzatory i urządzenia do butelkowania korzystają z higienicznej konstrukcji, która zapobiega tworzeniu się pleśni lub drożdży w zaworach, złączach i łożyskach.

Korzyści finansowe: Zapobieganie jest tańsze niż wycofywanie produktu

Inwestowanie w certyfikowane części higieniczne jest bardziej opłacalne niż radzenie sobie z następstwami incydentu skażenia. Rozważ następujące koszty związane z wycofaniem produktu:

• Logistyka i obsługa wycofań

• Opłaty prawne i ugody

• Kary regulacyjne

• Utrata zaufania klientów

• Przestój w produkcji

Z kolei komponenty higieniczne mogą wiązać się z nieco wyższymi początkowymi kosztami, ale zapewniają długoterminowe oszczędności dzięki zmniejszonej konserwacji, szybszemu czyszczeniu, mniejszej liczbie przeglądów i, co najważniejsze, spokój ducha.

Normy certyfikacji, na które należy zwrócić uwagę

Wybierając komponenty, zawsze proś o dokumentację i certyfikaty uznanych organizacji:

• EHEDG (Europejska Grupa Inżynierii i Projektowania Higienicznego)

• Normy sanitarne (sprzęt mleczarski i spożywczy w USA)

• Zgodność z FDA dla materiałów mających kontakt z żywnością

• Certyfikat NSF potwierdzający możliwość czyszczenia i odporność na korozję

• ISO 14159: Bezpieczeństwo maszyn – Wymagania higieniczne

Dostawcy zapewniający pełną dokumentację, możliwość śledzenia i wyniki testów powinni być zawsze traktowani priorytetowo.

Mądre decyzje zakupowe: na co zwrócić uwagę przy wyborze dostawcy

Wybór właściwego dostawcy jest równie ważny, jak wybór właściwego komponentu. Szukaj:

• Specjalizacja w komponentach higieniczno-sanitarnych

• Przejrzyste protokoły certyfikacji i testowania

• Indywidualne wsparcie inżynieryjne dla Twojego konkretnego zastosowania

• Dostępność zapasów i przejrzystość terminów realizacji

• Zaangażowanie w zrównoważony rozwój i zgodność

Renomowani producenci, tacy jak Części maszyn NHK, Komponenty higieniczne NHK I Grupa NHK oferujemy szeroką gamę certyfikowanych komponentów higienicznych dostosowanych do potrzeb branży spożywczej, farmaceutycznej i biotechnologicznej.

Wbuduj higienę w fundament

W branżach, w których kontrola zanieczyszczeń ma priorytet, modernizacja lub dezynfekcja istniejących systemów nie jest już wystarczająca. Higiena musi być wbudowana w fundament—zaczynając od każdej śruby, nóżki, pokrętła i łożyska.

Certyfikowane części maszyn przemysłowych i komponenty higieniczne to nie tylko opcja – to konieczność dla firm, którym zależy na jakość, bezpieczeństwo i integralność marki. Chronią Twój proces, Twój produkt i, co najważniejsze, Twoją reputację.

Pytania i kontakt

Skontaktuj się z nami, aby uzyskać higieniczne rozwiązanie

Pobierz nasz katalog tutaj