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Parti igieniche del trasportatore in acciaio inossidabile

Migliorare la sicurezza alimentare con la certificazione

EHEDG: definizione degli standard igienici

EHEDG è un'organizzazione riconosciuta a livello mondiale dedicata alla promozione della progettazione igienica e dei principi ingegneristici nel settore alimentare, delle bevande e farmaceutico industrie. Lavora in collaborazione con esperti del settore per sviluppare linee guida e standard che garantiscano che le attrezzature, comprese macchine e sistemi di trasporto, siano progettate e prodotte per prevenire la contaminazione e facilitare una pulizia approfondita.

Certificazione EHEDG

Quando si tratta di componenti e parti igieniche, la certificazione EHEDG è un segno distintivo di eccellenza. I componenti certificati EHEDG sono meticolosamente testati per verificarne la resistenza alla corrosione, la facilità di pulizia e la compatibilità con gli ambienti di lavorazione alimentare. Utilizzando componenti e parti approvati da EHEDG, i produttori possono ridurre significativamente il rischio di contaminazione dei prodotti, rispettare i requisiti normativi e salvaguardare la reputazione del proprio marchio.

Linea di prodotto Contatto

Settori in cui i componenti certificati EHEDG svolgono un ruolo importante

La certificazione EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group) garantisce che le apparecchiature e i componenti utilizzati nell'industria alimentare e delle bevande soddisfano rigorosi standard di progettazione igienica. I settori in cui i componenti certificati EHEDG svolgono un ruolo importante includono:

Trasformazione dei prodotti alimentari: I componenti certificati EHEDG sono fondamentali nelle apparecchiature per la lavorazione alimentare come miscelatori, trasportatori, pompe, valvole e raccordi per garantire la produzione igienica dei prodotti alimentari.

Produzione di bevande: Componenti come pompe, serbatoi, filtri e sistemi di tubazioni utilizzati nella produzione di bevande richiedono la certificazione EHEDG per mantenere l'integrità del prodotto e soddisfare gli standard igienici.

Industria lattiero-casearia: Le attrezzature utilizzate nella lavorazione del latte, nella produzione del formaggio, nella produzione di yogurt e in altri processi lattiero-caseari devono rispettare gli standard EHEDG per prevenire la contaminazione e garantire la sicurezza del prodotto.

Industria della birra: I birrifici utilizzano componenti certificati EHEDG in recipienti di produzione della birra, serbatoi di fermentazione, sistemi di tubazioni e altre apparecchiature per mantenere condizioni igieniche e produrre birra di alta qualità.

Prodotti farmaceutici: I componenti certificati EHEDG sono importanti anche nella produzione farmaceutica, in particolare nei processi in cui è necessaria una rigorosa igiene per prevenire la contaminazione e garantire la purezza del prodotto.

Cosmetici e prodotti per la cura personale: Le industrie che producono cosmetici, lozioni, creme e altri prodotti per la cura personale si affidano a componenti certificati EHEDG per mantenere gli standard igienici e garantire la sicurezza dei prodotti.

Biotecnologia: Le aziende biotecnologiche utilizzano componenti certificati EHEDG nelle apparecchiature coinvolte nella produzione di prodotti farmaceutici, vaccini e altri prodotti biotecnologici per prevenire la contaminazione microbica e garantire la qualità del prodotto.

Lavorazione della carne: Attrezzature e componenti igienici sono essenziali negli impianti di lavorazione della carne per prevenire la diffusione di batteri e agenti patogeni, garantendo la sicurezza e la qualità degli alimenti.

Panetteria e Pasticceria: I componenti certificati EHEDG vengono utilizzati nelle apparecchiature per la miscelazione, la cottura e il confezionamento di prodotti da forno e dolciari per mantenere condizioni igieniche e rispettare le normative sulla sicurezza alimentare.

Cibi pronti: Le industrie che producono piatti pronti, insalate preconfezionate e altri cibi pronti si affidano a componenti certificati EHEDG per garantire la lavorazione e il confezionamento igienici dei prodotti.

In sostanza: Qualsiasi settore in cui la lavorazione igienica è fondamentale, come quelli coinvolti nel settore alimentare, delle bevande, dei prodotti farmaceutici e dei cosmetici, può trarre vantaggio dai componenti certificati EHEDG per garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti.

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