Гігієнічні ніжки EHEDG проти сертифікованих гігієнічних ніжок 3A-SSI

Вибір між гігієнічними ніжками EHEDG і санітарними ніжками 3A-SSI

Гігієнічні ніжки, сертифіковані EHEDG, і гігієнічні ніжки, сертифіковані 3A-SSI, необхідні для галузей промисловості, де потрібне суворе дотримання гігієнічних норм, наприклад харчова промисловість, фармацевтика та чисті приміщення. Поки ноги EHEDG пропозиція повністю герметичні конструкції без щілин оптимізовано для Європейські та світові стандарти, 3A-SSI стопи призначені для Правила північноамериканської молочної та харчової промисловості. Правильний вибір залежить від чистоту, потреби відповідності та галузеві застосування. Інвестування в правильні сертифіковані стопи гарантує схвалення регуляторних органів, підвищення ефективності санітарії та довгострокова економія коштів. Яка сертифікація найкраще відповідає вашим робочим потребам? Давайте дослідимо відмінності, щоб допомогти вам визначитися.

Гігієнічні ніжки EHEDG проти гігієнічних ніжок 3A-SSI: основні відмінності

Особливість	Гігієнічні стопи EHEDG	Санітарні ніжки 3A-SSI
Дизайн	Самодренуюча, герметична різьба, гладка поверхня без тріщин	Розроблено для безпеки молочних і харчових продуктів, але може мати невеликі щілини
Використання за призначенням	Ідеальний для Орієнтована на Європу відповідність (фармацевтика, біотехнологія, харчова промисловість)	Найкраще для Молочна та харчова промисловість Північної Америки
Оздоблення поверхні	Відшліфований до Ra ≤ 0,8 мкм для ультра-чистості	Типово Ra ≤ 1,2 мкм, що забезпечує безпеку харчових продуктів, але допускає легку текстуру поверхні
Матеріали	Нержавіюча сталь AISI 316L, схвалений FDA EPDM, NBR	Нержавіюча сталь AISI 304 або 316, може містити пластикові деталі
Чистота	CIP (Clean-in-Place) і SIP (Sterilization-in-Place) готові	Вимагає ручні змивки в деяких випадках
Орган сертифікації	European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG)	3-A Sanitary Standards, Inc. (3A-SSI)
Галузі промисловості	Продукти харчування, молочні продукти, напої, фармацевтика, чисті приміщення, косметика	В першу чергу молочний, а також обробка їжі та напоїв
Відповідність нормативним вимогам	Вирівнюється з Регламенти ЄС (ISO 14159, EN 1672-2)	Відповідає FDA, USDA, PMO (Постанова про пастеризоване молоко)
Довговічність	Призначений для агресивні мийні засоби та сильні хімікати	Створено для часте ручне очищення очисниками, безпечними для молочних продуктів
Вартість	Вища початкова вартість, але довгострокова економія на прибиранні та відповідності	Помірна вартість, але можуть знадобитися більш часті заміни

---

Галузі та застосування

Галузі, де використовуються гігієнічні ніжки EHEDG

• Обробка продуктів харчування та напоїв: Використовується в зонах підвищеної гігієни для м'ясо, птиця, морепродукти, хлібобулочні, молочні, пивоварні та кондитерські вироби
• Фармацевтика та біотехнології: Обов'язковий в чисті приміщення, стерильне виробництво, виробництво вакцин
• Косметика та особистий догляд: Використовується в виробництво кремів, лосьйонів, парфумів
• Хімічна обробка високої чистоти та чисті приміщення

Галузі, де використовуються сантехнічні ніжки 3A-SSI

• Переробка молока: Виробництво молока, сиру, йогурту, масла, морозива
• Харчова промисловість та виробництво напоїв: Використовується в переробка соків, безалкогольних напоїв, пива та вина
• Переробка м'яса та птиці: Забезпечує базові санітарні умови, але не такий суворий, як EHEDG

Ключові висновки:

EHEDG гігієнічні ноги оптимізовані для чисті приміщення та середовища високої стерильності, а 3A-SSI санітарні ноги найкраще підходять для переробка молочних продуктів, продуктів харчування та напоїв у Північній Америці.

---

Склад матеріалу

Гігієнічні стопи EHEDG

• Нержавіюча сталь AISI 316L: Висока стійкість до корозії, витримує очищення CIP/SIP
• Силікон EPDM/NBR, схвалений FDA: Використовується для протиковзких, вібропоглинаючих основ
• Повністю герметичні компоненти: Запобігає накопиченню бактерій

Санітарні ніжки 3A-SSI

• Нержавіюча сталь AISI 304/316: Довговічний, але не завжди повністю герметичний
• Пластикові/гумові покриття: Може мати Пластикові компоненти, що відповідають FDA
• Конструкція, яку можна прати вручну: Може не підтримувати очищення CIP/SIP

---

Сертифікати та відповідність

Гігієнічні стопи EHEDG повинні відповідати:

• Принципи проектування EHEDG – Повинен бути без щілин і повністю чиститися
• ISO 14159 – Гігієнічні вимоги до харчового обладнання
• EN 1672-2 – Санітарний проект харчового обладнання
• Відповідність FDA та ЄС – Схвалено для контакту з харчовими продуктами

Санітарні ніжки 3A-SSI повинні відповідати:

• 3-А Санітарні норми – Зосереджено на молочних продуктах, напоях і продуктах харчування
• Відповідність USDA – Допущено до використання на м’ясо-молочних підприємствах
• FDA 21 CFR 177.2600 – Гарантує, що матеріали безпечні для харчових продуктів
• Розпорядження про пастеризоване молоко (PMO) – Необхідно для американських молочних переробників

Ключові висновки: Сертифікація EHEDG забезпечує відповідність світовим стандартам харчової та фармацевтичної безпеки, тоді як 3A-SSI зосереджена на північноамериканських правилах молочної та харчової промисловості.

---

Програми реального світу

1. Підприємство з переробки молока (відповідність ЄС проти США)

Молочний завод с Germany необхідний Гігієнічні ніжки, що відповідають EHEDG зустріти строгий Закони ЄС про безпеку харчових продуктів. Тим часом а Молочні продукти США потрібно Сантехнічні ніжки 3A-SSI для Схвалення FDA та USDA.

Результати:
✅ ноги EHEDG покращена можливість очищення, зменшення бактеріального забруднення 40%
✅ 3A-SSI стопи забезпечено дотримання Закони США про безпеку молочних продуктів

2. Підприємство з переробки м’яса (гігієна та економія коштів)

А цех пакування м'яса перейшли зі стандартних санітарних ніжок на Гігієнічні ніжки, сертифіковані EHEDG, зменшуючи:
✅ Час прибирання 35%
✅ Вартість води та миючих засобів на 28%

3. Фармацевтичне виробництво (SIP-сумісність)

А фармацевтична компанія використовуючи Гігієнічні ніжки EHEDG досягнуто повна відповідність вимогам фармацевтичної гігієни FDA та ЄС, зменшуючи ризики забруднення.

4. Пивоварне обладнання (розширення світового ринку)

А виробник пива оновлено з 3A-SSI до EHEDG футів до відповідати гігієнічним законам ЄС, дозволяючи експорт до європейські ринки.

---

Довіра та надійність

✔ «Стопи, сертифіковані EHEDG, допомогли нам відповідати світовим стандартам гігієни та вийти на нові ринки». – менеджер з якості, Beverage Company

✔ «Перехід на ноги EHEDG скоротив час очищення на 50% на нашому біотехнологічному об’єкті!» – операційний директор Фармацевтичної компанії

✔ «Ноги 3A-SSI забезпечили відповідність нашого молочного заводу всім вимогам FDA та USDA». – Інженер з молочного виробництва

---

EHEDG проти 3A-SSI – що найкраще?

для фармацевтична, біотехнологічна та високостерильна харчова промисловість, Гігієнічні ніжки, сертифіковані EHEDG є начальника.

для переробка молочних продуктів, продуктів харчування та напоїв у Північній Америці, Сантехнічні ніжки 3A-SSI є ідеал.

У галузях, де гігієна не є предметом обговорення, вибір між гігієнічними ніжками, сертифікованими EHEDG, і гігієнічними ніжками, сертифікованими 3A-SSI, може значно вплинути на відповідність, ефективність і безпеку. Розуміння їх ключових відмінностей у дизайні, матеріалах і нормативних стандартах допоможе вам вибрати оптимальне рішення для харчової промисловості, фармацевтики та застосування в чистих приміщеннях.

Питання та контакти

Зв’яжіться з нами, щоб отримати гігієнічне рішення

Отримайте наш каталог тут