Сертифіковані гігієнічні компоненти

Приховані ризики несертифікованих або застарілих деталей машин

Промислові машини безпечні настільки, наскільки безпечний їхній найслабший компонент. Погано спроектовані або несертифіковані деталі часто містять бактерії у важкодоступних місцях, легко кородують або руйнуються під дією жорстких процедур очищення. Ці недоліки можуть призвести до:

• Формування біоплівки у з'єднаннях, щілинах та ущільненнях.

• Перехресне забруднення між партіями або лінійками продуктів.

• Несправність обладнання через знос або корозію.

• Порушення гігієнічних норм, що призводить до перевірок, штрафів або закриття підприємств.

для промисловості при роботі з витратними матеріалами або чутливими фармацевтичними препаратами ці проблеми можуть швидко перерости в дорогі відкликання продукції.

Сертифіковані гігієнічні компоненти: перша лінія захисту

Сертифіковані гігієнічні компоненти розроблені для використання в середовищах, де чистота є надзвичайно важливою. До них належать:

• Вирівнювальні ніжки машини з нержавіючої сталі

• IP67/Водонепроникні підшипникові вузли IP69K

• EHEDG та сертифіковані 3-A ручки, ручки та кріплення

• Герметичні колеса для чистих приміщень

• Прокладки та ущільнення, схвалені FDA

Кожен компонент проходить ретельне проектування та випробування на відповідність гігієнічним нормам EHEDG, 3-А Санітарні норми, FDA, і ISO 14159Сертифікація гарантує, що компоненти стійкі до забруднення, легко очищаються та не псуються під впливом хімічних речовин або температур.

Уникнення забруднення: важливі конструктивні особливості

Сертифіковані гігієнічні компоненти мають конструктивні особливості, які активно знижують ризики забруднення:

1. Гладка обробка поверхні

Шорстка або пориста поверхня сприяє адгезії мікробів. Характеристики сертифікованих компонентів Оздоблення поверхні Ra<0,8 мкм, часто поліровані до дзеркального стану, щоб запобігти утворенню біоплівки та забезпечити легке очищення.

2. Самодренажна геометрія

Гігієнічні компоненти розроблені без горизонтальних поверхонь або сліпих зон. Самодренажні геометрії дозволяють мийним рідинам та воді легко стікати, зменшуючи ризик застою рідини, яка може стати джерелом забруднення.

3. Герметичні інтерфейси

Щілини, різьба або щілини є розсадником бактерій. Сертифіковані деталі машин оснащені герметичні з'єднання, герметичні кріплення, і безрізьбові конструкції щоб усунути точки проникнення забруднюючих речовин.

4. Опір матеріалу

Використовується високоякісна нержавіюча сталь (AISI 316L або вище) завдяки її стійкості до корозії та сумісності з агресивними мийними засобами, парою та високими температурами. Еластомери, що використовуються в ущільненнях та прокладках, схвалені FDA та відповідають нормам контакту з харчовими продуктами.

Роль гігієнічного дизайну у запобіганні відкликанню продукції

Відкликання продукції має руйнівні наслідки. Чи то через сальмонельоз у м’ясопереробному середовищі, чи то через забруднення у фармацевтичній партії, шкода є швидкою та масштабною. За даними FDA та EFSA, понад 60% відкликань продукції у харчовій та фармацевтичній промисловості пов’язані з порушеннями гігієни обладнання.

Гігієнічні компоненти допомагають запобігти цим дороговартісним подіям шляхом:

• Забезпечення сумісності з CIP (очищення на місці)

• Видалення ділянок, де можуть затримуватися бактерії або алергени

• Скорочення простоїв завдяки легкому розбиранню та очищенню

• Забезпечення відстеження шляхом сертифікації деталей та серійного кодування

Галузі, які отримують вигоду від сертифікованих гігієнічних компонентів

Приготування їжі

Гігієнічні компоненти машин є важливими у виробництві харчових продуктів — від молочних продуктів до хлібобулочних виробів. Сертифіковано ніжки машини, герметичні підшипники та відповідають вимогам FDA частини конвеєра зменшити ризик перехресного забруднення лістеріозом, сальмонельозом та алергенами.

Фармацевтика та біотехнологія

Для чистих приміщень та стерильних виробничих зон потрібні компоненти зі ступенем водонепроникності IP67/IP69K та сертифікацією EHEDG для підтримки асептичних умов. Сертифіковані ручки, ролики та... регульовані ніжки дозволяють точно налаштувати без шкоди для гігієни.

Косметика та засоби особистої гігієни

У косметичній промисловості підтримка чистоти продукту має вирішальне значення. Гігієнічні компоненти захищають креми, гелі та сироватки від мікробного забруднення, дотримуючись стандартів GMP та ISO.

Промисловість напоїв

Лінії розливу, пастеризатори та обладнання для розливу мають переваги гігієнічної конструкції, яка запобігає утворенню цвілі або дріжджів у клапанах, з'єднаннях та підшипниках.

Вигоди з витрат: профілактика дешевша, ніж відкликання

Інвестування в сертифіковані гігієнічні деталі є більш економічно вигідним, ніж управління наслідками інциденту забруднення. Враховуйте ці витрати, пов'язані з відкликанням продукту:

• Логістика та обробка відкликань

• Юридичні витрати та врегулювання

• Регуляторні штрафи

• Втрата довіри клієнтів

• Простої у виробництві

Натомість, гігієнічні компоненти можуть мати дещо вищу початкову вартість, але забезпечують довгострокові заощадження завдяки зменшенню обсягу технічного обслуговування, швидшому очищенню, меншій кількості перевірок і, найголовніше, спокій душі.

Стандарти сертифікації, на які слід звернути увагу

Вибираючи компоненти, завжди запитуйте документацію та сертифікати від визнаних організацій:

• EHEDG (Європейська група гігієнічної техніки та проектування)

• 3-A Санітарні стандарти (обладнання для молочної та харчової промисловості США)

• Відповідність вимогам FDA щодо матеріалів, що контактують з харчовими продуктами

• Сертифікація NSF щодо очищення та стійкості до корозії

• ISO 14159: Безпека машин – Гігієнічні вимоги

Постачальники, які надають повну документацію, можливість відстеження та результати тестування, завжди повинні мати пріоритет.

Розумні рішення щодо закупівель: на що звертати увагу у постачальнику

Вибір правильного постачальника так само важливий, як і вибір правильного компонента. Зверніть увагу на:

• Спеціалізація на гігієнічних та санітарних компонентах

• Прозорі протоколи сертифікації та тестування

• Індивідуальна інженерна підтримка для вашого конкретного застосування

• Наявність запасів та прозорість термінів виконання

• Відданість принципам сталого розвитку та відповідності вимогам

Відомі виробники, такі як Частини машин NHK, Гігієнічні компоненти NHK і NHK Group пропонуємо широкий асортимент сертифікованих гігієнічних компонентів, адаптованих для харчової, фармацевтичної та біотехнологічної промисловості.

Вбудуйте гігієну в фундамент

У галузях промисловості, де контроль забруднення є першочерговим, модернізації або санітарної обробки існуючих систем вже недостатньо. Гігієна має бути закладена в основу— починаючи з кожного болта, ніжки, ручки та підшипника.

Сертифіковані запчастини для промислового обладнання та гігієнічні компоненти – це не просто опція, а необхідність для компаній, що прагнуть якість, безпека та цілісність брендуВони захищають ваш процес, ваш продукт і, найголовніше, вашу репутацію.

Питання та контакти

Зв’яжіться з нами, щоб отримати гігієнічне рішення

Отримайте наш каталог тут