Невидима корозійна загроза під час консервування харчових продуктів: чи виходять з ладу компоненти вашої техніки непомітно?
У харчовій промисловості — від консервування та розливу до маринування та заморожування — головною метою є збереження свіжості та забезпечення довгострокової безпеки продукції. Ваші процеси розроблені надійними та надійними. Однак, з нашого глибокого досвіду в NHK Group, ми знаємо, що ті самі речовини, які ви використовуєте для консервування їжі, такі як кислоти (оцет), розсоли (сіль) та цукри, невпинно атакують ваше обладнання.
Стандартний, неспеціалізований компонент машини може виглядати добре зовні, але корозія може непомітно його роз'їдати, що призводить до передчасного виходу з ладу, ризику забруднення та дороговартісних зупинок виробництва. У цій статті розглядаються критично важливі компоненти, необхідні кожному сучасному підприємству з консервування харчових продуктів для боротьби з цією корозійною загрозою та підтримки найвищих стандартів гігієни.
Основна проблема: агресивні розсоли, кислоти та високі температури
Середовище зберігання харчових продуктів є надзвичайно суворим. Ваше обладнання повинно витримувати:
-
Хімічна корозія: Постійний вплив кислих маринадів, солоних розсолів та цукрових сиропів, які є дуже корозійними для стандартних металів.
-
Тепловий шок: Різкі зміни температури під час пастеризації, стерилізації (автоклавування) та циклів охолодження.
-
Інтенсивні змивання: Щоденне очищення під високим тиском з агресивними мийними засобами для забезпечення абсолютної гігієни.
Стандартні компоненти, виготовлені з базової сталі або навіть з нержавіючої сталі нижчого сорту (наприклад, 304/V2A), неминуче вийдуть з ладу за цих умов.
Наше рішення: Інженерія для максимальної стійкості до корозії
У NHK Group ми спеціально розробляємо наші гігієнічні компоненти для роботи в цих хімічно агресивних середовищах з високими температурами. Наша філософія полягає в тому, що кожна деталь має бути оплотом довговічності та чистоти. Ось як наші ключові продукти вирішують основні проблеми вашої галузі:
1. Фундамент: незнищенні гігієнічні вирівнювальні ніжки
ВикликРеторти, розливні машини та конвеєри повинні залишатися ідеально стійкими, незважаючи на теплове розширення та розливи корозійних речовин.
Наше рішенняНаш гігієнічні вирівнювальні ніжки є остаточним рішенням. Ми виготовляємо їх виключно із сертифікованої нержавіючої сталі 316L (V4A), золотого стандарту стійкості до кислот і хлоридів. Їхня міцна, герметична конструкція не тільки витримує екстремальні навантаження, але й запобігає проникненню агресивних рідин у різьбу, забезпечуючи тривалий термін служби без потреби в обслуговуванні.
2. Безвідмовний рух: водонепроникні підшипникові корпуси зі ступенем захисту IP67
ВикликПідшипники на закаточних машинах для банок, конвеєрах та технологічних резервуарах надзвичайно вразливі до поломок від агресивних рідин та очищення парою під високим тиском.
Наше рішення: Ми вважаємо наші IP67 водонепроникний Підшипникові корпуси є незамінними для будь-якої лінії консервування харчових продуктів. Їхні герметичні корпуси з нержавіючої сталі забезпечують повний захист як від потрапляння рідини, так і від дрібних твердих частинок, що є поширеними на переробних підприємствах. Це гарантує безперебійну роботу вашої лінії без постійного страху заклинювання підшипників.
3. Санітарна мобільність: міцні гігієнічні ролики
ВикликМобільні візки та резервуари, що використовуються для транспортування розсолів або інгредієнтів, повинні бути неймовірно міцними та легкими в дезінфекції.
Наше рішенняНаші гігієнічні промислові ролики створені для довговічності. Ми виготовляємо їх з корозійностійкої нержавіючої сталі з термостійкими, непористими колесами. Вони розроблені, щоб витримувати великі навантаження та агресивне очищення, забезпечуючи безпечне та санітарне пересування по всьому вашому об'єкту.
4. Надійність усієї системи: повна цілісність компонентів
ВикликКожен затискач, ручка та кронштейн повинні витримувати ті ж корозійні навантаження, що й основне обладнання, щоб запобігти утворенню слабких місць у вашій системі.
Наше рішенняНаш широкий асортимент гігієнічних засобів компоненти машин Виготовлення з нержавіючої сталі гарантує довговічність усієї системи. Ми надаємо всі необхідні деталі — виготовлені з сертифікованої нержавіючої сталі 316L — для створення виробничої лінії, яка є надійною від верху до низу.
Вплив на реальний світ: від частих замін до довгострокової надійності
Окупність інвестицій очевидна. Один з наших клієнтів у галузі маринування овочів повідомив, що раніше вони замінювали вирівнювальні ніжки на своїх резервуарах для розсолу кожні 18 місяців через корозію. Після переходу на наші гігієнічні ніжки з нержавіючої сталі 316L, ті ж компоненти використовуються вже понад п'ять років без будь-яких ознак деградації. Це відчутна перевага інвестування в правильні матеріали.
Висновок: Створіть свою довговічну лінію консервування
У харчовій промисловості довговічність вашого обладнання безпосередньо пов'язана з вашою прибутковістю. Співпрацюючи зі спеціалізованим виробником, таким як NHK Group, ви гарантуєте, що встановлюєте компоненти, які не лише відповідають вимогам, але й професійно розроблені для подолання специфічних хімічних та термічних проблем вашого сектору.
Готові побудувати виробничу лінію, яка стійка до корозії та мінімізує час простою?
Наші експерти готові допомогти вам вибрати найміцніші та гігієнічніші компоненти для ваших потреб.
