EHEDG-certificering voor hygiënische voedselapparatuur
In de voedingsindustrie is het handhaven van strikte veiligheidsnormen van het grootste belang voor fabrikanten van apparatuur, ingenieurs die verwerkingsinstallaties en -lijnen ontwerpen, en merken die binnen de sector actief zijn. De Europese Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG) heeft uitgebreide normen en testmethoden ontwikkeld om apparatuur te certificeren volgens de nieuwste onderzoeks- en technologische ontwikkelingen.
Betrouwbare en concurrerende EHEDG-certificering
De EHEDG-certificering sluit aan bij richtlijnen die gericht zijn op het verminderen van voedselveiligheidsrisico's door middel van hoogwaardige apparatuur en het minimaliseren van de schoonmaakkosten met clean-in-place (CIP) technologie. Het weergeven van het EHEDG-logo en opname in de certificeringsdatabase dienen als krachtige marketinginstrumenten, waarmee u uw producten kunt onderscheiden van de concurrentie en uw toewijding aan uitmuntendheid kunt laten zien door middel van vrijwillige certificering.
EHEDG-certificering is om verschillende redenen belangrijk:
- Verbeterde voedselveiligheid: EHEDG-gecertificeerde apparatuur en componenten voldoen aan strenge hygiënische ontwerpprincipes, waardoor het risico op besmetting wordt verminderd en de veiligheid en kwaliteit van voedselproducten wordt gegarandeerd.
- Naleving van regelgeving: Veel regelgevende instanties en standaardorganisaties vereisen of bevelen het gebruik van EHEDG-gecertificeerde apparatuur aan bij de voedselverwerking, drankproductie en farmaceutische productie om te voldoen aan de hygiëne- en sanitaire voorschriften.
- Mondiale erkenning: EHEDG-certificering wordt wereldwijd erkend en gerespecteerd als een teken van kwaliteit en naleving van hygiënische ontwerpnormen, waardoor internationale handel en markttoegang voor fabrikanten wordt vergemakkelijkt.
- Consumentenvertrouwen: Consumenten maken zich steeds meer zorgen over voedselveiligheid en hygiëne. EHEDG-certificering biedt de zekerheid dat de apparatuur die wordt gebruikt bij de voedselproductie voldoet aan strenge normen, waardoor het vertrouwen van de consument in de veiligheid en kwaliteit van de producten die zij kopen wordt vergroot.
- Verminderd risico op terugroepacties: Door EHEDG-gecertificeerde componenten en apparatuur te gebruiken, kunnen fabrikanten het risico van terugroepingen van producten als gevolg van besmettingsproblemen minimaliseren, hun merkreputatie beschermen en financiële verliezen verminderen.
- Verbeterde efficiëntie en productiviteit: EHEDG-gecertificeerde apparatuur is ontworpen voor eenvoudige reiniging, onderhoud en sanitaire voorzieningen, wat leidt tot verbeterde operationele efficiëntie, minder stilstand en hogere productiviteit in voedselverwerkingsfaciliteiten.
- Preventie van kruisbesmetting: Hygiënisch ontworpen apparatuur helpt kruisbesmetting tussen verschillende voedingsproducten, allergenen of ziekteverwekkers te voorkomen, waardoor het risico op door voedsel overgedragen ziekten wordt verminderd en de productintegriteit wordt gewaarborgd.
- Duurzaamheid: EHEDG-gecertificeerde apparatuur bevat vaak kenmerken zoals water- en energie-efficiëntie, afvalvermindering en een langere levensduur van het product, wat bijdraagt aan duurzaamheidsinspanningen in de voedingsindustrie.
Over het geheel genomen speelt EHEDG-certificering een cruciale rol bij het bevorderen van de voedselveiligheid, het beschermen van de volksgezondheid, het waarborgen van naleving van de regelgeving en het bevorderen van vertrouwen in de mondiale voedselvoorzieningsketen.
IP67 Waterdichte lagereenheden met bolvormige inzetstukken | NHK-machineonderdelen
Waterdicht IP67 lagerhuis | Bestel | NHK-machineonderdelen
Gecertificeerde hygiënische componenten | Bestel | NHK-machineonderdelen
