EHEDG-gecertificeerde componenten van topkwaliteit Ongeëvenaarde kwaliteit en innovatie

Gepubliceerd in: Voedselverwerking en farmaceutische apparatuur

Gecertificeerde EHEDG hygiënische voeten versus gecertificeerde sanitaire voeten

Auteur Henning Dahl Nielsen

Gepubliceerd op: 13 februari 2025

Zorgen voor hygiëne en naleving in de sanitaire industrie

In industrieën waar hygiëne van het grootste belang is, zoals voedselverwerking, farmaceutica en biotechnologie—de juiste keuze maken gecertificeerde stelvoeten voor machines is cruciaal. Twee van de meest erkende certificeringen voor hygiënische en sanitaire apparatuur zijn:

EHEDG (European Hygienic Engineering and Design Group) Hygiënische voeten
Sanitaire normen, hygiënische voeten

Beide certificeringen garanderen naleving van strenge industriële regelgeving, maar ze verschillen in ontwerpfilosofie, reinigbaarheid en beoogde toepassingen. Dit artikel vergelijkt Gecertificeerde EHEDG Hygiënische Voeten met Gecertificeerde sanitaire normen voeten, bedekkend gebruik, industrieën, materialen, toonaangevende fabrikanten, certificeringen, casestudies en getuigenissen van klanten om bedrijven te helpen een weloverwogen beslissing te nemen.

Bestel hier onze catalogus

Bekijk hier ons productassortiment

Productlijn Contact

Kiezen tussen EHEDG-hygiënische voeten en sanitaire standaard voeten

EHEDG-gecertificeerde hygiënische voeten en gecertificeerde sanitaire voeten zijn essentieel voor industrieën die strikte naleving van hygiënevoorschriften vereisen, zoals voedselverwerking, farmaceutica en cleanrooms. Terwijl EHEDG-voeten aanbod spleetvrije, volledig afgesloten ontwerpen geoptimaliseerd voor Europese en wereldwijde normen, sanitaire standaard voeten zijn op maat gemaakt voor Regelgeving voor de Noord-Amerikaanse zuivel- en voedingsindustrieDe juiste keuze hangt af van Reinigbaarheid, nalevingsbehoeften en industriële toepassingenInvesteren in de juiste gecertificeerde voeten zorgt ervoor goedkeuring door de regelgevende instanties, verbeterde efficiëntie van de sanitaire voorzieningen en kostenbesparingen op de lange termijn. Welke certificering past het beste bij uw operationele behoeften? Laten we de verschillen eens bekijken, zodat u een beslissing kunt nemen.

EHEDG Hygiënische Voeten vs. Sanitaire Standaard Voeten: Belangrijkste Verschillen

Functie	EHEDG Hygiënische Voeten	Sanitaire voeten
Ontwerp	Zelfdrainerend, afgedichte draden, glad oppervlak zonder spleten	Ontworpen voor zuivel- en voedselveiligheid, maar kan kleine spleten bevatten
Beoogd gebruik	Ideaal voor Op Europa gerichte naleving (farma, biotechnologie, voedselverwerking)	Het beste voor Noord-Amerikaanse zuivel- en voedingsindustrie
Oppervlakteafwerking	Gepolijst tot Ra ≤ 0,8 µm voor ultra-reinigbaarheid	Typisch Ra ≤ 1,2 µm, waardoor de voedselveiligheid wordt gewaarborgd, maar een lichte oppervlaktetextuur mogelijk blijft
Materialen	AISI 316L roestvrij staal, FDA-goedgekeurde EPDM, NBR	AISI 304 of 316 roestvrij staal, kan kunststof onderdelen bevatten
Reinigbaarheid	Geschikt voor CIP (Clean-in-Place) en SIP (Sterilization-in-Place)	Vereist handmatige reiniging in sommige gevallen
Certificeringsinstantie	Europese Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG)	Sanitaire normen
Industrieën	Voedsel, zuivel, drank, farmacie, cleanroom, cosmetica	In de eerste plaats zuivel, plus voedsel- en drankverwerking
Naleving van de regelgeving	Komt overeen met EU-regelgeving (ISO 14159, EN 1672-2)	Voldoet aan Voedsel en Warenautoriteit, USDA, PMO (Gepasteuriseerde Melk Verordening)
Duurzaamheid	Ontworpen voor agressieve reinigingsmiddelen en agressieve chemicaliën	Gebouwd voor Regelmatig handmatig reinigen met zuivelveilige reinigingsmiddelen
Kosten	Hogere initiële kosten maar Lange termijn besparingen in schoonmaak & compliance	Matige kosten maar kan vaker vervanging vereisen

Industrieën en toepassingen

Industrieën die EHEDG-hygiënische voeten gebruiken

Voedsel- en drankenverwerking: Gebruikt in zones met hoge hygiëne voor vlees, gevogelte, zeevruchten, bakkerij, zuivel, brouwerij en zoetwaren
Farmaceutica en biotechnologie: Vereist in cleanrooms, steriele productie, vaccinproductie
Cosmetica & Persoonlijke verzorging: Gebruikt in productie van crèmes, lotions en parfums
Hoogzuivere chemische verwerking en cleanrooms

Industrieën die sanitaire voeten gebruiken

Zuivelverwerking: Productie van melk, kaas, yoghurt, boter en ijs
Voedings- en drankenindustrie: Gebruikt in verwerking van sap, frisdrank, bier en wijn
Vlees- en pluimveeverwerking: Zorgt voor basis sanitaire voorzieningen maar niet zo streng als EHEDG

Belangrijkste punt:

EHEDG hygiënische voeten zijn geoptimaliseerd voor cleanrooms en omgevingen met een hoge steriliteit, terwijl gecertificeerde sanitaire voeten zijn het meest geschikt voor zuivel-, voedsel- en drankenverwerking in Noord-Amerika.

Materiaalsamenstelling

EHEDG Hygiënische Voeten

AISI 316L roestvrij staal: Zeer corrosiebestendig, bestand tegen CIP/SIP-reiniging
FDA-goedgekeurde EPDM/NBR-siliconen: Wordt gebruikt voor antislip, trillingsdempende ondergronden
Volledig afgedichte componenten: Voorkomt bacteriële opbouw

Gecertificeerde sanitaire voeten

AISI 304/316 roestvrij staal: Duurzaam maar niet altijd volledig afgesloten
Kunststof/rubber coatings: Kan hebben FDA-conforme kunststofcomponenten
Handmatig wasbaar ontwerp: Ondersteunt mogelijk geen CIP/SIP-reiniging

Certificeringen en naleving

EHEDG Hygiënische Voeten Moeten Voldoen Aan:

EHEDG-ontwerpprincipes – Moet spleetvrij en volledig reinigbaar zijn
ISO 14159 – Hygiëne-eisen voor voedselmachines
EN 1672-2 – Sanitair ontwerp voor apparatuur voor voedselverwerking
FDA- en EU-naleving – Goedgekeurd voor contact met voedsel

Hygiënische voeten moeten voldoen aan:

Sanitaire normen – Gericht op zuivel-, drank- en voedingstoepassingen
USDA-naleving – Goedgekeurd voor gebruik in vlees- en zuivelfabrieken
FDA-21CFR 177.2600 – Zorgt ervoor dat de materialen voedselveilig zijn
Verordening Gepasteuriseerde Melk (PMO) – Vereist voor Amerikaanse zuivelverwerkers

Belangrijkste punt: Met EHEDG-certificering wordt gegarandeerd dat aan de wereldwijde veiligheidsnormen voor voedsel en farmaceutica wordt voldaan, terwijl de gecertificeerde hygiënenorm is gericht op Noord-Amerikaanse regelgeving inzake zuivel en voedselverwerking.

Toepassingen in de echte wereld

1. Zuivelverwerkingsfaciliteit (EU vs. VS-naleving)

Een zuivelfabriek in Duitsland nodig EHEDG-conforme hygiënische voeten om aan strenge EU-wetgeving inzake voedselveiligheid. Ondertussen, een Amerikaanse zuivel vereist gecertificeerde sanitaire voeten voor FDA- en USDA-goedkeuring.

Resultaten:
✅ EHEDG-voeten verbeterde reinigbaarheid, vermindering van bacteriële besmetting door 40%
✅ Gecertificeerde hygiënische voeten verzekerde naleving van Amerikaanse wetgeving inzake zuivelveiligheid

2. Vleesverwerkingsfaciliteit (hygiëne en kostenbesparing)

A vleesverpakkingsfaciliteit overgestapt van standaard sanitaire voeten naar EHEDG-gecertificeerde hygiënische voeten, verminderend:
✅ Reinigingstijd door 35%
✅ Water- en wasmiddelkosten per 28%

3. Farmaceutische productie (SIP-compatibiliteit)

A farmaceutisch bedrijf gebruik makend van EHEDG hygiënische voeten bereikt volledige naleving van de FDA- en EU-farmaceutische hygiënevoorschriften, verminderen besmettingsrisico's.

4. Brouwerijapparatuur (wereldwijde marktuitbreiding)

A bierproducent geüpgraded van standaardvoet naar EHEDG-voet naar voldoen aan de hygiënewetgeving van de EUwaardoor export naar Europese markten.

Vertrouwen en betrouwbaarheid

✔ “EHEDG-gecertificeerde voeten hielpen ons om te voldoen aan de wereldwijde hygiënenormen en uit te breiden naar nieuwe markten.” – Kwaliteitsmanager, drankenbedrijf

✔ “Door over te stappen op EHEDG-voeten is de reinigingstijd in onze biotechnologische faciliteit met 50% verkort!” – Operationeel directeur, farmaceutisch bedrijf

✔ “Dankzij de hygiënische standaardvoeten voldeed onze zuivelfabriek aan alle FDA- en USDA-eisen.” – Zuivelproductie-ingenieur

EHEDG versus sanitaire norm – welke is het beste?

Voor farmaceutische, biotechnologische en hoog-steriele voedselverwerking, EHEDG-gecertificeerde hygiënische voeten Zijn superieur.

Voor zuivel-, voedsel- en drankenverwerking in Noord-Amerika, sanitaire standaard voeten Zijn ideaal.

In sectoren waar hygiëne een absolute noodzaak is, kan de keuze tussen EHEDG-gecertificeerde hygiënische voeten en gecertificeerde sanitaire standaardvoeten een aanzienlijke impact hebben op de naleving, efficiëntie en veiligheid. Inzicht in de belangrijkste verschillen in ontwerp, materialen en wettelijke normen helpt u bij het kiezen van de optimale oplossing voor toepassingen in de voedselverwerking, farmacie en cleanrooms.