Anuga FoodTec 2024
ANUGA FoodTec è una fiera internazionale dedicata all'industria alimentare e delle bevande, con particolare attenzione alla lavorazione, all'imballaggio e alla tecnologia degli alimenti. Si tiene ogni due anni a Colonia, in Germania, e funge da piattaforma importante per le aziende coinvolte nella produzione, lavorazione e confezionamento degli alimenti per mostrare le loro ultime innovazioni, macchinari, attrezzature e tecnologie.
L'evento attira una vasta gamma di professionisti del settore alimentare e delle bevande, tra cui produttori, fornitori, distributori, ricercatori ed esperti del settore. ANUGA FoodTec offre un'opportunità di networking, scambio di conoscenze e sviluppo aziendale.
La fiera copre vari settori dell’industria alimentare e delle bevande, tra cui:
Tecnologia di elaborazione:
Attrezzature e macchinari per la lavorazione degli alimenti, come taglio, miscelazione, macinazione, cottura e pastorizzazione.
Tecnologia di imballaggio:
Macchine per imballaggio, materiali e soluzioni per l'imballaggio alimentare, compresa la progettazione, l'etichettatura e la sigillatura dell'imballaggio.
Sicurezza alimentare e gestione della qualità:
Tecnologie e sistemi per garantire la sicurezza alimentare, il controllo qualità e la tracciabilità durante tutto il processo produttivo.
Automazione e Robotica:
Innovazioni nell'automazione e nella robotica per migliorare l'efficienza, la produttività e la coerenza nella produzione e nel confezionamento degli alimenti.
Ingredienti e additivi:
Fornitori di ingredienti, additivi, aromi e ingredienti alimentari funzionali utilizzati nella lavorazione degli alimenti.
Refrigerazione e Catena del Freddo:
Soluzioni per la refrigerazione, la conservazione a freddo e il trasporto di prodotti alimentari deperibili.
ANUGA FoodTec offre una panoramica completa delle ultime tendenze, sviluppi e progressi nel settore alimentare e delle bevande, rendendolo un evento essenziale per i professionisti che desiderano rimanere aggiornati sulle ultime tecnologie e innovazioni che plasmano il futuro della produzione e lavorazione alimentare.